Foeniculum vulgare. Le fenouil est une plante intéressante pour les abeilles. De plus, il est ornemental, culinaire et mellifère. Rustique, il se débrouille tout seul.
Une bien belle langue pour se délecter de nectar:
La floraison s'étend sur plusieurs mois et les fleurs sont visitées par une nuée d'insectes. Le spécimen photographié ici dépasse deux mètres de haut.
Une fois la plante en graines, elle fait le bonheur des oiseaux, comme ici cette fauvette qui vient déjeuner tous les matins:
Haut du Them, Haute Saône.